Menu

料金には消費税が含まれます
別途チャージ料900円を頂戴いたします
季節によりお料理の内容が変わることがあります
アラカルトは2人前のポーションです
お1人様でお越しの場合は1人前のポーションでご提供可能です

　

Hors d'oeuvre オードブル

• スペイン産生ハム（イベリコ） ¥1,500
• 赤パプリカのムースと
  ズワイガニとキャビア ¥2,800
• パテ ド カンパーニュ ¥1,500
• 岩手産牡蠣の軽いソテー
  （1peace） ¥1,400
• 熊本産馬肉のカルパッチョ ¥2,700
• つぶ貝とマッシュルームの
  香草バター焼 ¥1,600
• 鯨のタルタル ¥1,600
• 若鶏の砂肝とオリーブのオイル煮 ¥660
• フランス産フォアグラのテリーヌ ¥2,000
• 半熟卵とトリュフソース（1人前） ¥1,800
• 冷製和牛肩ロースのローストビーフ ¥2,000

Le Potage スープ

• オニオンスープ ¥1,600
• かぶの冷製スープ 生うに添え ¥1,600
• とうもろこしの冷製スープ トリュフ風味 ¥1,600

Pâtes パスタ

• アラビアータ ¥1,000
• しらすと青身野菜のペペロンチーノ ¥1,800
• ポルチーニ茸とトリュフのパスタ ¥3,300
• 国産生雲丹のパスタ ¥3,300

Viandes 肉料理

• 青森産津軽鴨もも肉のコンフィ ¥3,600
• 青森産津軽鴨胸肉のロースト ¥3,000
• 和牛ほほ肉の赤ワイン煮 ¥3,900
• 和牛舌シチュー ¥3,900
• 黒毛和牛肩ロースのステーキ ¥4,000

Autres その他

• チーズ 各 ¥660

  サン・ネクテール、オッソイラティ、フルムダンベール

• コーヒー・紅茶 ¥550
• ハーブティー ¥550

  ミント、カモミール、ローズヒップ

　

Menu Complet コース料理

• オードブルコース
  （1人前） ¥5,500

  ・おまかせオードブル 5品
  ・ドリンク 2杯

ブルゴーニュワインの場合、1杯のみでプラス¥1,000
シャンパーニュの場合、1杯のみでプラス¥1,000

上記料金はチャージ料金・消費税が含まれます

• スペシャルコース
  （1人前/予約のみ） ¥11,000

  ・アミューズ
  ・オードブル 2皿
  ・半熟卵とトリュフソース
  ・鮮魚料理
  ・肉料理
  ・デザート
  ・コーヒー

料金には消費税が含まれます
別途チャージ料900円を頂戴いたします

　

Alcool アルコール

• ビットブルガー プレミアム ピルス ¥880
• サントリー プレミアムモルツ ¥660
• サントリー フリー（ノンアルコールビール） ¥660
• ギネス エクストラスタウト（黒ビール） ¥660
• グラスワイン（白・赤） ¥1,000
• ブルゴーニュ シャルドネ（白） ¥2,500
• ブルゴーニュ ピノノワール（赤） ¥2,500
• グラススパークリングワイン ¥1,000
• グラスシャンパーニュ ¥2,500

Boisson sans alcool ソフトドリンク

• ジンジャエール（辛口・甘口） ¥660
• オレンジジュース ¥660
• ウーロン茶 ¥550
• ペリエ（炭酸水） ¥550
• シードル ¥1,420

• 特別な時間を過ごしたい方には、別途40,000円にて貸切も可能です。
• お一人様13,000円にて出張を承ります（土日限定）
  デザートを含む8品 ＋ 別途交通費（出張可能エリアはお問い合わせください）
• お一人様8,000円にてケータリングを承ります（最大20名様分）